首家荣获“地理标志保护产品”的兼香型白酒

         2002年,“兼香型”口子窖酒被评为中国首个,也是唯一一个获得“地理标志保护产品”的兼香型白酒品牌,同时也是继浓香型白酒水井坊、酱香型白酒茅台之后第三个获此殊荣的白酒品牌。国家质检总局在对口子窖酒地理标志保护范围、历史渊源、自然环境、工艺特点、质量特征、质量控制等进行了进一步的论证和分析,并征求有关白酒专家之后,授予了口子窖该项国际级殊荣。位于东经116•23’-117•23’、北纬33•16’-34•14’的口子古镇在地图上正式标明为口子窖酒地理标志产地。出了安徽淮北濉溪县口子镇,其他地方再没有同样的气候地理条件酿造口子窖酒。兼香型白酒获得地理标志保护,为以后进一步规范兼香型白酒的行业标准打下了坚实的技术基础。

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