口子印象

  传承明清的大蒸大回工艺精髓

大蒸大回酿造工艺盛于明清,由于投料高,出酒率低,成本耗费较大,被大部分白酒厂家废弃;但这种工艺蒸出的酒品质极佳,为此,口子酒业不惜耗费高成本,汲取该工艺精髓并坚持使用,有力保障了口子窖酒独有的风味与口感。 

 
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