物华天宝——国家地理标志保护产品

       在中国白酒界,“国家地理标志保护产品”一直备受瞩目。2002年,继茅台之后,口子窖成为了第三个获得“国家地理标志保护产品”称号的历史文化白酒品牌,此项殊荣不仅证明了口子窖在白酒行业的产品独特性及地域独特性,也再一次证明口子在中国白酒业举足轻重的地位。
       国家地理标志保护产品是国家颁发,国际上普遍承认的一项殊荣。指在特定区域内,按照传统工艺所生产的产品,其质量、特色或声誉在本质上取决于原产地域。获得原产地域保护的产品将在世界范围内受到知识产权保护。国家地理标志保护产品的产品有两个特征,一是产品质量高于或优于其它产品,二是具备原产地域特征。
       国家质检总局在对口子窖酒原产地域保护范围、历史渊源、自然环境、工艺特点、质量特征、质量控制等进行了进一步的论证和分析,并征求有关白酒专家之后,授予了口子窖该项国际级殊荣。
       口子窖酿酒基地属温带湿润气候,处东经116•23’-117•23’、北纬33•16’-34•14’, 地理上恰是中国习惯上南方与北方的交合点。山水交错,北依相山,东濒濉河,西临溪河。土壤肥沃、雨量充沛、日照时间长。由于是两河交汇形成的冲击平原,积蓄了大量的微生物,这里水土好,粮食好,有最适合酿酒的微生物群,为打造绿色健康的口子窖酒提供了独特的地理条件和优质的酿酒原料。

 

CopyRight 2013 All Right Reserved 安徽口子酒业股份有限公司 版权所有 皖ICP备05020337号
企业站 | 品牌站 | 法律声明 | 联系我们 |